さとうの甘めなセルフプロモーション⑤〜食事にまつわる４つのこと〜その３
髪の毛を切るのを自粛していたら３ヶ月以上放置してしまいました
若作りのための白髪染めもしていないので、そろそろ髪も整えたい…。
身だしなみは看護の基本。僕は基本がまだまだ出来ていない。
どうも皆様、佐藤です。
今回の食事にまつわる４つのこと
水・炭水化物ときまして今回は…
脂質です
と思う方もいるかと思いますが、気にせず脂質についてを
お伝えしていきたいと思います。
まず、脂質というと
「太りそう」「メタボの原因」とあまりいいイメージが無いと思います。
脂質も大切な栄養素ですので、そこを皆様にもお伝えできたらなと思っています
とは言え…僕は専門家ではありませんので、詳しいことはお伝えできません
専門的な相談に関しましては個別で専門家・栄養士・医師などとご相談ください。
日常生活支援では「栄養士のお話」
リワークプログラムでは「栄養士セミナー」
で栄養士とご相談できますのでご活用ください。
それでは改めまして、脂質に関することを少しだけお話していきます
脂質の大まかな働きです
カロリーが高いという認識は決して間違ってはいませんね
普段から食事量が多く摂取出来ない場合、脂質を取ることによって
効率よく摂取カロリーを増やすことができます。
（もちろん食べ過ぎたら太ります…）
そして、脂質にも種類があります
最近、オリーブオイルやアマニ油・えごま油などが注目されていますが
これらの液状の「油」は以上の理由で健康に良いと言われています
トランス脂肪酸は「身体に悪い」となっていますが…
朝食は時間が無いからパンにマーガリン塗って食べるってこともありますよね…
食べ過ぎなければ食べても良いと思います
（身体に良いものを摂りつつ、便利なものも利用していきましょう）
できることなら、液状の「油」を摂りつつ
固形の「脂」は少し控えるようにした方が良いかと思います
どちらの脂質であっても得られることはあります。
細胞膜の成分となることです
化粧水も油分を含んでいます。
化粧水を塗ることを身体の外から整えているのだとすれば
脂質を摂取するという事は身体の中から整えているという事なんです
なんて思っていただけたら良いなと思っています
脂質も身体にとっては欠かせない成分なんですよね
次こそはタンパク質についてをお伝えしていこうと思います
では、またデイケアでお会いしましょう。
さとうの甘めなセルフプロモーション
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